中餐馆对美国的影响

2017-07-03 09:29 阅读 243 次 评论 0 条

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今晚,CNN一档电视节目《美国B面》将推出本季最后一期节目,这集谈起了中国,题目为“这就是唐人街!”(It's Chinatown!)

《美国B面》(United Shades of AmeriCA)是CNN的一档纪录片电视节目,由黑人喜剧演员W·克莫·贝尔(W. Kamau Bell)主持。目前共两季,每季8集,第一季2016年5月开播,第二季今年4月30日播出,7月2日(周日)晚10点将播出最后一期,结束本季。

在每期节目中,贝尔会走访美国各处,介入当下美国有关种族、宗教、性别等议题中。

本期节目播出前,贝尔在推特上发了几个短视频,预告了下节目,强调中国因素深入美国。比如,中餐!

节目统计全美共有45000余家中餐馆,比美国所有的麦当劳、肯德基、必胜客、塔可钟以及温迪这些快餐店加起来还多。

贝尔还在推特上评论,“不喜欢中国食物就不是美国人。”

节目预告还贴出一段贝尔和被访华裔的对话:

贝尔:“很多国家都会把美国看成年轻气盛的样子,中国就是其中之一。”

被访者:“你懂的,我们已经来到美国几世纪了,见得多也经历得多了,你觉得我们会因为你发愁?如果是,祝你幸运。”

这位姑娘告诉贝尔,中国的新年最好玩。

加州大学伯克利分校教授隋乐(音,Lok Sui)表示,在美国到处都是中国威胁论,并吐槽相关著作上还一定要画条龙。

7月1日,贝尔还在CNN发表了一篇题为《如同独立日放烟火一样,唐人街是如此的“美国”》的文章。

贝尔称,如果说过去几个月对于美国有哪些进一步了解,那就是美国人对于“谁是美国人,谁不是美国人”有着极端狭隘的认知。

贝尔表示,尽管听起来很奇怪,但唐人街就像7月4日独立日要放烟花、脆米花、纽约时报和苹果手机一样。脆米花使用大米做的,而大米是由在美国西海岸工作的中国铁路工人引进的。《纽约时报》印在纸上(就现在来说)。造纸术也是由中国发明的。而大家手里的苹果手机则是在中国制造的。

但是那些美国种族主义的政治家们却殚精竭虑地将中国妖魔化,也将所有华裔美国人和被当成华裔的亚裔美国人妖魔化,他们的行为是如此荒谬。

贝尔表示,如果去掉中国的影响,美国将会失去很多使其成为美国的部分。如果没有唐人街,旧金山也不会成为美国最受欢迎的旅游目的地之一。

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