美国旅游团推荐 美国美食女王

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2014-11-19 15:38 阅读 1,307 次 评论 0 条

茱莉亚 · 查尔德 ,美国美食女王 ,由她撰写的烹饪食谱被美国人誉为 " 厨房的圣经 " 。 1912 年出生的茱莉亚 , 是个土生土长的美国人 , 衣食无忧 , 直到 37 岁之前 ,她还是一个蹩脚的厨房菜鸟 。直到遇见她的丈夫 ,爱好美食的外交官 ,茱莉亚开始学习烹饪 ,立志成为美食家 ,在质疑和挫折中 ,终于出版了自己的《 掌握烹饪法国菜的艺术 》 一书

 

茱莉亚说 : “ 学习烹饪的方法是 ,尝试新的菜谱 ,从错误中学习 ,不要害怕 ,最重要的就是 ,要乐在其中 ! ”

 

我们羡慕的不是手艺本身 , 而是专注做事背后带来的宁静 , 是她细腻优雅的生活方式 。专注做点事情 ,无所谓结果是否成功 ,起码对得起光阴岁月 。

 

 

 

 

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