芝加哥多元化的种族与文化特征同时也体现在本地的美食上，从墨西哥Taco到米其林三星的法式料理，各类餐馆遍及大街小巷，丰俭由人。当然还少不了本地最知名的食物—厚片披萨和热狗。不过，最有名气的，却不一定是最符合你的口味。

Girl & The Goat

　　由Top  Chef第四季冠军Stephanie  Izard开设的这家餐厅，号称芝加哥最难预约的餐厅之一。不同于一般的美式餐厅，在这儿的菜单上可以看到猪脸肉、鸭舌、羊肝等极为少见的食材。从素食、海鲜到各种肉类和甜品的烹饪都细致出彩。也难怪会名声大噪。

地址：809 WRandolph St，Chicago

营业时间：周一至周四、周日16:30-23:00，周五至周六 16:30-24:00。

人均消费：40-60美元。

 

芝加哥式热狗 

　　你知道芝加哥热狗是不可以加番茄酱的吗？这个城市的人热爱这种食物的程度超乎你的想象。大街上打着正宗旗号的店面不少。但最正宗的芝加哥热狗需要具有如下特征：面包中加入牛肉热狗肠，再依次淋上黄芥末酱，加入新鲜洋葱碎、切碎的酸黄瓜，放入一小条腌黄瓜、腌制小青辣椒和切片的新鲜西红柿。

地址：3324 NCalifornia Ave，Chicago

营业时间：周一至周六10:30-16:00。

人均消费：10美元。

 

Garrett Popcorn Shops

源自芝加哥的著名爆米花专卖店，远远的路过就可以闻到浓郁的香气。芝士口味和焦糖口味都十分受欢迎。很多人会购买一大包的Chicago Mix，两种口味皆在其中，香脆不可抵挡。

地址：625 NMichigan Ave，Chicago

营业时间：周一至周四10:00-21:00，周五至周六10:00-23:00，周日10:00-20:00。

人均消费：10-20美元。

 

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