东京开设外语菜单网站 支援餐饮店服务外国游客

中新网2月3日电 据日本新华侨报网报道,伴随赴日外国游客越来越多,加之东京2020年将举办夏季奥运会,其蕴藏的旅游商机受到日本各界广泛关注。作为奥运会主办地,东京也加快完善各项措施,为外国游客服务提供更加有利的环境和条件。

据报道,日前,东京都政府为都内的餐饮店提供了一项便利服务,开设了一个可以专门使用外语制作菜谱的网站。该网站可使用中文、英文等12种外语,餐饮店只要等登录该网,选择相应语言以及本店相关菜谱种类即可开始制作外语版菜谱。

目前,东京都已经提出有关目标,计划在5年后的奥运会之前将外国游客数量提升至1500万人,这一数字是前年的2倍以上。当地政府分析认为,广大外国赴日游客旅游乐趣和目的之一是品尝日餐,但是在日本国内,目前设有外语版菜谱的餐饮店仍然少之又少,需要进一步改善。

上述网站除可供餐饮店制作外语菜谱外,外国游客还可登录网站检索查询配有母语菜谱的餐饮店。

来东京旅游的中国游客李先生表示,自己很喜欢日餐,美食是自己旅游的重要内容之一。旅游期间也体验过各种餐饮店,感觉最不方便的就是点菜。虽然有些配有图片,但是不完整。如果能有最直接的母语解释,心里会更踏实些,毕竟也是了解日本饮食文化的机会。支持东京都上述举措,希望能有更多的餐饮店特别是地方城市今后可以提供更加有针对性的语言服务。

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